Julen 2020

Menu 1

Marineret eller karrysild med løg & capers
Fiskefilet med remoulade & citron
Æg & rejer med mayonaise,
caviar & citron
Ribbensteg med rødkål &
agurkesalat
Brie med druer
Ris á la mande

Pris pr. kuvert kr. 125,-

Brød, fedt & smør
Pris pr. kuvert kr. 20,-

Min. 10 kuverter
Kan også leveres som buffet

 

 

Menu 2

Marineret- & stegte sild eller karrysild
med æg, løg & capers
Fiskefilet med remoulade & citron
Æg & rejer med mayonnaise,
caviar & citron
Ribbensteg med rødkål &
agurkesalat
Gravad laks med sennepsdressing & dild
Juleskinke med hjemmelavet grønlangkål
Brie med druer
 Ris á la mande

Pris pr. kuvert kr. 199,-

Brød, fedt & smør
Pris pr. kuvert kr. 20,-

Min. 10 kuverter
Kan også leveres som buffet

 

Menu 3

Marineret- & stegte sild eller karrysild
med æg, løg & capers
Ferskrøget laks med røræg & asparges
Svinekam m/sprød svær, rødkål & agurkesalat
 Stegte andebryster, hertil rødkål & agurkesalat
Roastbeef, serveret med remoulade & peberrod
 Udvalg af danske og udenlandske oste m/druer
Ris á la mande

Pris pr. kuvert kr. 245,-

Brød, fedt & smør
Pris pr. kuvert kr. 20,-

Min. 10 kuverter
Kan også leveres som buffet

 

Julebuffet - min 20 kuverter

Marineret- og kryddersild m/ løg og kapers
Gravad laks med sennepsdressing og dild
Dampet laks, hertil rejer, mayonnaise, dild og citron
Fiskefilet med remoulade og citron.
Roastbeef med pickles og peberrod
Ribbensteg serveret med rødkål og agurkesalat
Juleskinke m/ hjemmelavet grønlangkål.
Mørbradbøffer hertil champignon a'la creme
Danske og udenlandske oste m/ kiks og druer.
Ris a'la mande.

Pris pr. kuvert kr. 275,-

Brød, fedt & smør
Pris pr. kuvert kr. 20,-